La cita del dia


“En els moments de crisi, només la imaginació és més important que el coneixement”
Albert Einstein

dimarts, 8 de desembre de 2009

Exercicis Biologia Molecular

Aquests exercicis són per a practicar:


1º.- Escriu la fórmula química dels següents oligosacàrids i indica si tenen poder reductor o no :


· β- D – fructofuranosil (1,1) α- D- fructofuranosil (6, 2) α-D-glucopiranosa
· α- D- desoxiribofuranosil (1,2) β-D- fructofuranosil (6,1) β-L- galactopiranòsid
· β-D- manopiranosil (1,1) β- L- glucopiranosil (6,1) α-L-galactopiranòsid
· β-D- ribulofuranosil (2,2) α-D- fructofuranosil (6,1) α-D- xilofuranòsid
· α-L-manopiranosil (1,6 ) α- D- fructofuranosil (2, 1) α-D-glucopiranòsid
· β-D-desoxirribofuranosil (1,4) α-L-galactopiranosil (1,3) β- D-ribofuranosil (1,1) β-D-glucopiranòsid.

2º.- Indica la fórmula dels següents àcids grassos:


· Àcid linoleic 18 : 2 ω 6
· Àcid oleic 18 : 1 ω 9
· Àcid eicosapentaenoic 20 : 5 ω 3
· Àcid α-linolèic 18 : 3 ω 3
· Àcid oleic trans- Δ9-octadecanoic

3º.- Realitza una reacció d’esterificació dels tres primes àcids grassos amb el glicerol. Assenyala el seu nom. Desprès indica com es produeix la saponificació amb 3 K(OH) i el nom dels productes resultants.


4º.- Identifica aquesta biomolècula i assenyala a quin grup de lípids pertany i quina és la seua funció.




3 comentaris:

  1. Pregunta número 4 :
    - És un esterol , no ?
    No puc determinar el tipues , perquè no se la cadena hidrocarbonada del carboni17.
    - Funció: components de membrana ?

    ResponElimina
  2. Si Andrés és un esterol, en concret el colesterol, el que passa és que la cadena hidrocarbonada que hi ha al C 17 està tallada. Per tant és tracta de un esteroide, que no te anfipatia i tres són les seues funcions:
    1º.- Transpor de proteines en el plasma sanguini.
    2º.- Formar part de la bicapa lipídica, és a dir, de la membrana plasmàtica.
    3º.- Ser el precursor de molt altres esterol, entre ells, els àcids biliars i la vit.D
    Per cert, ensenyat açò.

    ResponElimina
  3. ¿Quina biomolècula és aquesta i presenta anfipatia?
    Formulala segons la nomenclatura sistemàtica simplificada.

    CH3–(CH2)4–CH=CH–CH2–CH=CH–CH2–CH=CH–CH2–CH=CH–(CH2)3–COOH

    CH3–(CH2)4–CH=CH–CH2–CH=CH–CH2–CH=CH–CH2–CH=CH–(CH2)3–COOH

    ResponElimina